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高质量发展的“井冈芦笋”
发布时间:2019-03-01 作者:省社办公室 文 图 来源:威尼斯赌场

      在供销合作社综合改革中,井冈山市供销合作社以闲置仓库为基地,成立了瓯峰农业科技有限公司,联合基地小农户成立了岭口芦笋种植专业合作社,带领小农户种植有机芦笋,念出了为农服务“真经”。
     —— 助农致富 。公司采取“党支部+公司+合作社+农户”的模式,引导118户小农户和13户贫困户将林地、荒地折价投入合作社,年末按入股土地总亩数金额的10%分红。 2016年底,入社贫困户共获得土地股金2.08万元,户均增收1600元;获得分红14.4万元,户均增收1.1万元;合作社共发放贫困户劳务工资22.75万元,户均增收1.75万元。贫困户全年在合作社获得收入3.01万元。2017年累计发放贫困户土地股金21万元,入股分红14.40万元,劳务工资110万元,人均收入1.60万元。2017年5月,合作社负责人李秉谦得到时任省长刘奇同志的点赞。

 

       ——打造品牌。瓯峰公司与省农科院合作,建立了芦笋种苗培育基地,除了将摘期提前了一年多,还将收获期延长至每年3月至11月,使不出笋的月份产出了芦笋,有效填补了市场空缺。同时,向小农户提供优质种苗,实行了购苗、收购、管理、采摘、包装、销售“六统一”。瓯峰公司聘请省蔬菜产业科技人员,定期到基地进行种植技术培训,累计培训农户200余户;投资1600万元,建有145座标准化钢架大棚、一个工作室和采后预冷库等设施,安装了防虫网、杀虫灯,建有有机粪池、高位水池、蓄水池、自动增压池等设施,铺设了节水微灌管道10余公里,建成基地道路1.5公里,引进了“井冈红”“井冈701”等新品种,实现了芦笋大棚标准化栽培。引进了有害生物无害化控制、化学替代与养分管理、土壤培肥与健康保育等先进技术,对种植土壤、农家肥进行脱毒处理,滴灌用水全部利用当地无重金属的矿物质泉水,并全部按照“两脱四不”法生产(土壤、农家肥脱毒,不施用化肥,不施用化学农药,不施用激素,不使用转基因技术)。同时,将原来单一的低灌与漫灌相结合,实行了水肥一体化。这样种出来的井冈芦笋经省农科院检测,所含各类营养元素均高于其他产地的芦笋,获得了国家发明专利证书。合作社不仅评选为全国农民专业合作社示范社,也是我国第二个芦笋示范基地。

     ——示范引领。以瓯峰公司为龙头,采取“一拖三”的方式,联合岭口芦笋种植专业合作社、映山红茶果林种植专业合作社、河桥柰李种植专业合作社投资6000万元,建设了万吨农产品冷库、芦笋加工车间、农产品展示中心和“供销e家”农产品电商孵化中心。其中农产品冷库总容量达到1万吨的规模,日流通农产品可达到200吨以上,年加工农产品可达3万吨。 同时,与省农科院合作研发的芦笋深加工系列产品芦笋面条、芦笋汁、芦笋干、芦笋保健品,带动了更多小农户发展有机芦笋产业。由鲜芦笋破壁萃取而成的芦笋粉,成为芦笋下市后4个月中的最佳替代品。瓯峰公司还把芦笋杆磨碎做成肥料,将芦笋较老的下半部分磨成粉末加工成芦笋米稀、芦笋茶、芦笋粉、芦笋酒等系列产品,带动了更多小农户致富。
     ——一笋难求。合作社主动与江西“供销e家”对接。因为在原产地加工、销售,及时送货上门,减少了中间环节,节省了成本和时间,不仅每斤卖到了58元,进入了中南海,而且拥有了大量的月卡订单客户,出现了一笋难求的局面。 井冈芦笋之所以能做到“一笋难求”,原因有五:一是独有的生态环境,二是通过了欧盟有机认证和465项农药检测、110项土质检测;三是截取25厘米以下嫩茎,去掉了老根白根,保证了鲜嫩;四是包装材料环保;五是快递送货上门,做到了零售后。

 

   

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